النخيل البرحي وطرق حصاده وكيف دخل للسعودية

 

نخيل وتمر البرحي

يعتبر صنف لبرحي من الاصناف المميزه والتي اخذت شهرة واسعة في الفترة الاونه الاخيره حيث انه صنف مرغوب وذلك لخلو الثمرفي مرحلة البسر (التحول للون الاصفر ) من الماده القابضه التي تسبب مرارة التمر وتمتاز ثمار البرحي بمراحلها بسر رطب وتمر بطيب المذاق ومن اهم فوائده يعمل علي المساعده في هضم ما اكل قبله من غذاء بعد اكل ثمرها لذلك ينضح البعض باكل ثمر نخيل البرحي في اخر الوجبات او بعدها لتساعد علي الهضم بالاضافه الي محتواه العالي من السكريات والماء والتوسع في زراعته تتوسع في اغلب  الدول وخصوصا العربيه منها

صفات نخلة البرحي

تتميز نخلة البرحي بجزع ضخم وسعف طويل  وسميك تتعدي 4 متر قليل الانحناء ولخوص طويل وعريض وبعضه متدلي وقاعدة السعف او الجريده عريضه من اسفل  منطقة الاشوالك حوالي خمس طول السعفه ومعظم اشواكه تكون من النوع المزدوج العراجين او السبايط طويله وعريضه وسميكه وقويه صفراء برتقاليه مقوسه قد تصل في بعض الاحيان الي 30 كجم او كثر في مرحلة البسر

 مواصفات ثمرة البرحي

الثمره في مرحلة الخلال صفراء فاقعه يميل احدي وجهيها الي اللون البرتقالي طعمها مسكر حلو المذاق خالي من الماده العصفيه القابضه المسببه للطعم المر بباقي التمر ولهذا السبب يفضل اكلها بمرحلة الخلال البسر بالنسبه للمستهلك والمزارع لانها بهذه المرحله يكون وزنها اعلي من أي مرحله قادمه مما يؤدى الي ثقل وزنها وبالتالي زيادة بالربح للمزارع عنها في مرخلة الرطب او التمر

وايضا يفضل رطب البرحي عن  بعض انواع التمور ولون رطبه اصفر مسمر ولين وشكل الثمره بيضاوي محدب والقشره  رقيقه منفصله عن اللحم عادة في بعض اجزاء الثمره اللحم سميك خالي من الالياف ذو نكهه وطعم مميز ولذيذ موعد النضج يختلف من دوله لاخري ومن مكان لاخر حسب درجات الحراره ففي السعوديه يبدا النضج في منصف اغسطس اما في مصر يكون متاخر عن السعوديه تقريبا في اكتوبر  ومتوسط محصول النخلة اكثر من 200 كجم

الموطن الاصلي لنخلة البرحي

نخلة البرحي اصلها دجلة بالعراق وهو نوع من التخل لا يعرف له اسم ونبت من النواه وهو ما يطلق عليه محليا اسم غيباني أي مجهول واول ظهور لنخلة البرحي في النصف الاخير من القرن التاسع عشر الميلادي في براحة بقرية كوم زيدان من قري اب خصيب بالبصره بالعراق واطلق عبيه البرحي نسبه لمنطقة البراحة

وعندما انتبه اصحاب الاراضي التي نبت بها البرحي قامو بالاهتمام به وبداو يتناقلو فسائله حتي تكاثرت بالمنطقه وحولها ثم انتشرت بباقي انحاء البصره وتوسعت شهرته لتعم معظم مناطق العراق وما جاورها من دول الي ان وصل الي وادي كوجيلا بجنوب شرق كاليفورنيا بالولايات المتحده الامريكيةحيث اصاب شهرة  واسعه

بداية البرحي بالمملكه العربيه السعودية

وردت في معجم بلاد القصيم قصة وصول البرحي الي قلب الجزيره العربيه وهي ان شخص يدعي عبدالله بن محمد البسام هو اول من احضر فرخين من البصره ووضعها فيخوص السعف وحملها علي ظهر البعير وجعل يسقيها طوال الطريق وغرسها بمزرعته بعنيزه مت فسيله وعاشت اخري في عام 1893 ولما تذوقوه الناس بدا جلبه من البصره

حصاد تمر البرحي

يفضل حصاد تمر البرحي بسر ويقوم العامل المختص بالكشف عن العذوق التي اصفر معظم شماريخها فيقصها ويترك الباقي للمره القادمه

يتم تجميع جميع السبايط او العذوق بمكان واحد حيث ينضف الشمروخ ويعبا في كراتين سعة 3 كجم ويوضع التمر مع الشمروخ

ويفضل ان يستهلك البرحي بعد قطفه مباشرة ولا تزيد مدة تسويقه عن يومين حيث يوضح عليه علامات ذبول خصوصا انه يجمع بايام تكون درجة الحرارة في قمة  الارتفاع خصوصا بدول الخليج

لمشاهدة فيديو حصاد البرحي