زراعة التفاح بحديقة المنزل من البذور والشتلات

زراعة التفاح

يعتبر التفاح من الفواكه المفضله لدي الكثير من الناس  ويعد التفاح من الفواكه الغنيه بالعناصر الغذائيه ومواد اكسده فتناول تفاحه واحده يوميه قد تغني الشخص عن الذهاب للطبيب فيقوم التفاح بتنظيف الجسم من السموم وتعقيمه من الجراثيم والفيروسات

طرق زراعة التفاح

اولا من البذرة

يمكن زراعة شجرة التفاح  من خلال ال بذور التي يمكن شراؤها من محلات بيع البذور الزراعية او الحصول عليها من ثمار تفاح الناضجه مباشرة بعد غسلها بالماء  ولكن لن تحصل علي نفس نوع التفاح المزروع حيث يحدث انعزالات وراثيه للبذره ويعطيك تفاح شبيه بالتفاح البلدي

ويفضل لزيادة نسبة نجاح البذور  توزيع البذور علي منشفة  رطبة وتوضع بالثلاجه  ويراعي عدم جفاف المنشفه من الرطوبه بالملاحظه اليوميه لها  حتي لاتجف المنشفه ويفضل ان تكون هذه العمليه بالشتاء حتي تحاكي درجة الحراره الخارجيه درجة حراره الثلاجه حوالي 10 درجه مئويه لمدة حوالي شهرين لكسر طور السكون بالبذره خصوصا الاصناف الاجنبيه  اما الاصناف البلدية فلالا داعي لهذه المعاملات وتزرع مباشرة

 ثم يتم  زراعة البذور المعامله او البلديه الغير معاملة  مباشرة ببيئة بوتنج سويل في اصص صغيرة وكمرها بالبلاستك الي ان تنبت البذور بعدها يزال البلاستك ويتم تفريدها بالمشتل

وعند كبر حجم الشتله والمجموع الجذري يتم تدويرها باصيص اكبر وتكون البذرة جاهزه للزراعه بالارض المستديمه بعد حوالي سنه الي سنه ونصف لضمان نجاح الشتله لذا يفضل شراء شتلة جاهزه توفيرا للوقت والجهد

قواعد ومواصفات شتلة التفاح الجيده

ان تكون ذات نمو خضري قوي

ان تكون ذات تفريع مناسب

ان تكون تفريعها لا يقل عن 50 سم من سطح الاصيص

تكون خالية من الامراض الفطرية والحشرية وخصوصا صانعات انفاق الموالح التي تصيب معظم الشتلات بالمشاتل

تكون خالية من نقص العناصر الكبري والصغري ويكون ذلك واضح علي الاوراق

ان تكون الشتلة ذات مجموع جذري قوي يتم الكشف عنه بنزع الاصيص بسهولة

طريقة زراعة شتلة شجرة االتفاح  بالارض المستديمه

يتم تجهيز حفرة الزراعه او الجورة ويتم تحديدها بناء علي حجم المجموع الجذري للشتله لكن عموما يفضل ان تكون الجوره او الحفره لا تقل عن 50*50*50 سم لضمان وجود تربه جيده حول الشتله بداية نموها ويتم التاكدمن ان الارض المزروع بها الشتلة جيدة الصرف حتي لا تتعفن جذور الشتلة وتموت ويتم عمل مخلوط من الكمبوست او السمتد اعضوي المتحلل ووضعه في الجوره قبل الزراعة ب5 ايام وريه جيدا بالماء مع التقليب ثم يتم زراعة الشتلة  ثم يتم بعدها تظبيط حفرة الشتلة وعملها بشكل دائري لضمان سهولة وصول ماء الري للشتلة خصوصا بالمرحلة الاولي من الزراعة

الموعد المناسب لزراعة شتلة التفاح  

تزرع طوال العام لكن مع تجنب اشهر الحرارة العاليه واشهر البرد القارص او الصقيع  وبفضل زراعتها بشهر سبتمبر

ري شتلة التفاح  بعد الزراعة

لا بد من التركيز علي الري وزيادته في اول فتره ولمدة حوالي 30يوم وبعدها يتم  الري باعتدال حسب الجو ونوع التربه

 

تركيب دعامات للشتلة

من الضروري تركيب دعامة للشتلة وذلك لتدعيم نمو النبات وعدم تاثره بقوة الرياح

وايضا في المناطق الحاره يتم تركيب اكثر من سعفة نخيل حول الشتلة في وقت ذروة الحراره او الصقيع ويلف عليها شاش زراعي للحمايه من الحراره او اصقيع

تسميد شتلة التفاح

يفضل  بداية التسميد بعد حوالي شهر من الزراعة لضمان نمو المجموع الجذري ويستعمل سماد مركب 202020 لسهولة امتصاصه ومناسب لجميع انواع الاراضي بمقدار جرام للتر باول المراحل للشتلة

مكافحة الحشائش

من الضروري مكافحة الحشائش بالجوره من اهم العمليات الزراعية خصةصا بالمراحل الاولي للشتلة بالارض المستديمه ويمكن مكافحة لحشائش ميكانيكيا بواسطه ازالتها بالفاس او العزق او بمبيدات الحشائش الاختيارية مثل الفيوزليد وغيرها

تقليم التربية بشجرة التفاح

 من اهم العمليات الزراعية لاي شجرة خصوصا ببداية تكوين المجموع الخضري حيث يتم انتخاب عدد ثلاثة الي 4 افرع موزعه بانتظام حول ساق الشجرة ويتم ازالة أي نموات في منتصف الشجره لبناء هيكل قوي للشجره ولسماح لاشعة الشمس الدخول الي منتصف الشجره لما لها من فوائد عظيمه

التسميد في شجرة التفاح  المثمره

يراعي في الشخص الذي يقوم  بوضع برنامج التسميد للاشجار ان يكون ملم وعلي درايه بموعد ودورات النمو بالاشجار

ففي فصل الشتاء يقوم المزارع بعمل خندق اخر ظل الشجره ويوضع به سماد مخلوط من الكمبوست وسبلة الدواجن بمعدل حوالي 20 كجم للشجره وتزيد حسب حجمها

يتم وضع خليط من الجبس الزراعي او الكبريت الزراعي مع الداب عالي الفوسفور وتوضع نثرا فوق السماد العضوي ويتم ردمها

نقوم بري الشجره ريه غزيره لضمان وصول الماء الي السماد ليبدا مراحل التحلل لتستفيد منه الشجره ولا عتصر الماغنسيوم يتم وضعه مع ماء الري او نثرا حول الشجره بمعدل 200 جرام للشجره علي مرحلتين خلال دورات النمو في الربيع والخريف

اما في مرحلة الازهار فلا بد من الاهتمام  بالتسميد الفوسفوري والبوتاسي  عن طريق وضع حامض فوسفوريك مع ماء الري حوالي لتر/م3 ماء وسلفات البوتاسيومبمعدل 250جرام للشجره

 

بعد انتهاء مرحلة العقد يتم  زيادة نسبة سلفات البوتاسيوم للشجره فيتم وضع 500 جرام للشجره في هذه المرحلة وحتي الجمع

يتم رش عناصر صغري مره كل 20 يوم وخصوصا عنصري الزنك المنجنيز  والحديد في وقت دورات النمو

اما عنصري الكالسيوم والبورون فيرش طوال العام كل 30يوم ولكن اثناء وجود  الثمار وبعد العقد يرش كل 20 يوم

 اهم الفوائد الصحية لتناول ثمار التفاح

 

يحمي من مرض الزهايمر

لانه يحمي الخلايا العصبيه والاعصاب من خطر الاصابه بالخرف مع تقدم العمر

تخفيض خطر الاصابه بالسكته الدماغيه

حيث يعزز الاوعيه المويه وتدفق الدم بها

يساعد في الحماية من مرض السكر

خصوصا النوع الثاني لانه يعمل علي الحفاظ علي مستوب\يات السكر بالدم

غني بالفيتامينات

مثل فيتامين سي وبيتا كاروتين  ويعتبر التفاح مصدرا جيدا لمجموعة فيتامينات Bالمركبه مثل الثيامين والبيروكسيدين B-6 حيث تلعب دورا هام في الانزيمات

الحمايه من الاصابه بالسرطان  وخاصه سرطان الثدي

المساعده بفقدان الوزن وخصوصا التفاح الاخضر

المساهمه في تحسين عمليات الهضم

تقوية العظام

 

فيديو يوضح كيفية زراعة الاهتمام بشجرة التفاح  بحديقة المنزل